Morcilla de Burgos
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Es un manjar que no te puedes perder si eres un amante de los embutidos y la cocina tradicional. Típica de la provincia de Burgos, con su sabor dulce y salado, cocinada en parrilla o sartén se vuelve crujiente por fuera y jugosa por dentro.
· Envasado: Al vacío
· Preparación: Parrilla, sartén
- Descripción
- Reseñas (1)
- ¿Cómo es nuestra morcilla para barbacoa?
- Preparación y envío
- Conservar la morcilla
- ¿Cómo cocinar nuestra morcilla para barbacoa?
- ¿Por qué comprar la morcilla en Meaters?
Descripción
Es un manjar que no te puedes perder si eres un amante de los embutidos y la cocina tradicional. Típica de la provincia de Burgos, con su sabor dulce y salado, cocinada en parrilla o sartén se vuelve crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Ingredientes: Cebolla, arroz, sangre, sebo, manteca, pimentón, sal y pimienta.
Se trata de una morcilla hecha a base de arroz y sangre de cerdo. Es la conocida morcilla de Burgos.
Trabajamos con SEUR FRÍO 13:30, que realiza los envíos refrigerados para garantizar la frescura de los productos de nuestra planta a tu casa y entregándose antes de las 13:30h. Nos esforzamos por asegurar que toda nuestra carne llegue en la mejor de las condiciones, envasando y empaquetando todo cuidadosamente para asegurar su conservación.
Para conservar la frescura de nuestras carnes, te recomendamos refrigerarla inmediatamente al recibirla. Puedes almacenarla en el frigorífico a temperaturas de 1-4°C. Asegúrate de mantenerla en su envase original o en una bolsa sellada para evitar la contaminación cruzada. Consumir la carne dentro de la fecha de caducidad es esencial para disfrutar de su mejor sabor.
La mejor forma de cocinar nuestra morcilla es a la parrilla, aunque también se puede cocinar en sartén. Una vez cocinada, recomendamos dejarla reposar unos 10 minutos, para que al cortarla no se deshaga.
Al igual que nuestro chorizo casero, la morcilla es otro imprescindible en la parrilla, y en Meaters te ofrecemos calidad y la comodidad de que, al día siguiente de realizar tu pedido podrás disfrutar de ello en tu casa.
