Chuletón de Angus (Lomo Alto) 1,3 kg aprox.

De los mejores Angus nacionales, esta chuleta de lomo alto hará que te luzcas en cada barbacoa. Ofreciendo una experiencia llena de intensidad y satisfacción con cada bocado. ¡Es un verdadero ganador en la parrilla!

Nuestras chuletas de lomo alto de Angus son de orígen nacional. Angus alimentados con una dieta que incluye forrajes y, durante un período de más de medio año, se les proporciona una mezcla de cereales que incluye maíz y cebada.

Nuestras chuletas de lomo alto de Angus son de orígen nacional. Angus alimentados con una dieta que incluye forrajes y, durante un período de más de medio año, se les proporciona una mezcla de cereales que incluye maíz y cebada.

Nuestra chuleta de lomo alto de Angus procede de ganado Angus de origen nacional. En Meaters, trabajamos con proveedores de confianza que se dedican a la cría de ganado Angus de alta calidad en diferentes regiones de España. Estos proveedores siguen prácticas de cría responsables y garantizan el bienestar de los animales, lo que influye directamente en la calidad y el sabor de la carne.

Nos esforzamos para que todas nuestras chuletas de lomo alto de angus lleguen en la mejor de las condiciones, envasando y empaquetando todo cuidadosamente para asegurar su conservación. Trabajamos con SEUR FRÍO 13:30, que realiza los envíos refrigerados para garantizar la frescura de los productos de nuestra planta a tu casa y entregándose antes de las 13:30h.

Consumir la carne dentro de la fecha de caducidad es esencial para disfrutar de su mejor sabor. Para conservar la frescura de nuestras chuletas de Angus, te recomendamos refrigerarla inmediatamente al recibirla. Puedes almacenarla en el frigorífico a temperaturas de 1-4°C. Asegúrate de mantenerla en su envase original o en una bolsa sellada para evitar la contaminación cruzada.

Como todas nuestras piezas, recomendamos que se saquen de la nevera y se quiten del plástico, dejándolas en un plato a temperatura ambiente, para que a la hora de cocinarse, se cocinen de manera uniforme y no se cuezan. En este caso, recomendamos atemperar la chuleta de Angus como mínimo durante unas 4 horas antes de cocinarse. La mejor forma de cocinar la chuleta de Angus, es a la parrilla con sal y pimienta. En caso de no tener parrilla, a la plancha y sazonada de la misma forma, es otra muy buena opción. En nuestro blog “LA CARNAZA” tienes una guía en la que te damos unos tips de cómo cocinar la chuleta perfecta.